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El cocinero José Antonio Sánchez prepara un “Bollitori de cangrejo” en el programa Cocina Mediterránea
El programa Cocina Mediterránea es un espacio televisivo donde se divulgan las recetas tradicionales de la Comunidad Valenciana y se presenta una nueva versión de los platos con las técnicas de la nueva cocina. En el programa de hoy: El crítico gastronómico Pedro Nuño de la Rosa le propone al cocinero José Antonio Sánchez que […]
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El cocinero José Antonio Sánchez elabora un Bollitori de cangrejos en el programa Cocina Mediterránea de 12TV
El programa Cocina Mediterránea es un espacio televisivo donde se divulgan las recetas tradicionales de la Comunidad Valenciana y se presenta una nueva versión de los platos con las técnicas de la nueva cocina. En cada programa, el cocinero José Antonio Sánchez prepara un plato tradicional con una presentación innovadora y original. Se presta a […]
