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Programa Cocina Mediterránea en 12tv
El programa Cocina Mediterránea es un espacio televisivo donde se divulgan las recetas tradicionales de la Comunidad Valenciana y se presenta una nueva versión de los platos con las técnicas de la nueva cocina. En cada programa, el periodista y crítico gastronómico Pedro Nuño de la Rosa presenta espacios originales, productos autóctonos y cocineros destacados […]
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Cocina Mediterránea con arroces alicantinos – ALFONSO MIRA
Tras el rotundo éxito de nuestro programa de 12tv «Cocina Mediterránea» tanto a nivel Provincial como Nacional, con su emisión en más de 40 televisiones de todo el Territorio Nacional, y haber contado con la participación de los más prestigiosos gastrónomos nacionales: Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia Española de Gastronomía y Pedro Nuño […]
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Tomás Moreno, del Restaurante Els Vents, el mejor sumiller de la provincia Alicante
Este martes, 14 de marzo, se ha celebrado en el aula de catas del CDT de Alicante la gran final provincial para determinar quién es el, o la, mejor sumiller de nuestra provincia, y que acudirá, conjuntamente con el subcampeón o segundo clasificado, a finales del mes de abril, y en representación de toda la […]
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El Restaurante Wasabi Alicante presenta sus platos elaborados con Alcachofa en las jornadas gastronómicas 2017
El restaurante Wasabi Alicante, en colaboración con la Asociación Alcachofa Vega Baja del Segura, ha organizado para el jueves marzo/2017 una jornada gastronómica que fusionará la cocina japonesa con la joya de la huerta. El evento Wasabi&Alcachofa incluye varios platos en los que el producto estrella de la Vega Baja, la alcachofa, se combina con […]
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El despertar D’or con María José Rico
Entrevista en nuestro programa de actualidad política y social, Radio12 El Despertar D’or, con María José Rico, Directora de Foodie Channel. Programa presentado por César Beltrán.
