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El cocinero José Antonio Sánchez prepara un “Bollitori de cangrejo” en el programa Cocina Mediterránea
El programa Cocina Mediterránea es un espacio televisivo donde se divulgan las recetas tradicionales de la Comunidad Valenciana y se presenta una nueva versión de los platos con las técnicas de la nueva cocina. En el programa de hoy: El crítico gastronómico Pedro Nuño de la Rosa le propone al cocinero José Antonio Sánchez que […]