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Valencia, ciudad pionera en alimentación sostenible
Valencia será la primera ciudad de española en contar con un Consejo Alimentario Municipal, con el que dar alternativas a la crisis actual del sistema alimentario y con el que pone de manifiesto que la alimentación es una cuestión fundamental que no se puede dejar en manos de los mercados globales. El Ayuntamiento ha iniciado un proceso de estudio, análisis […]
