Ayer 10 de junio se celebraba en Valencia la primera reunión de la ‘V Ruta Masterclass by Schweppes’, uno de los principales encuentros sobre coctelería a nivel nacional, que recorrerá seis ciudades de nuestro país impartiendo clases magistrales sobre coctelería a profesionales del sector. La ruta se acompaña del ‘V Concurso Schweppes’ de elaboración de combinados, que celebrará semifinales en cada ciudad y una gran final nacional en Madrid.

Valencia acogía la masterclass de la mano de Juan Carlos Muñoz, presidente de ABE, y Alberto Pizarro, gerente de Bobby Gin de Barcelona. Y, acto seguido, tuvo lugar la segunda semifinal del ‘V Concurso Schweppes’, que premia a los cocteleros en dos categorías: Mejor Gin Tonic y Mejor Long Drink, teniendo en cuenta la técnica, la presentación y el gusto del combinado.

Los ganadores fueron:

Mejor Gin Tonic: Vanessa Pérez

Mejor Long Drink: Francisco Rodriguez