Como ya es tradicional, este mes de octubre se celebrará en la localidad valenciana de Ayora, el Primer Corte de la Miel.

Se celebrará entre los días 8 y 12 de octubre y serán 5 días de actividades que girarán alrededor de este extraordinario producto, de su producción, recolección y multitud de propiedades y uso. La apicultura es uno de los oficios más característicos de Ayora, con diversos productores que ofrecen una miel de calidad, gracias a un proceso artesanal que respeta las cualidades de la miel.

Un verdadero homenaje a la abeja que, en Ayora, ya va por su edición XIV y que si no conoces, seguro que te va a sorprender.